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真空包裝的曆史與發展

發布時間 :2015/5/5 點擊率 :1592

起源

真空包裝技術起源於20世紀40年代 。1950年 ,聚酯 、聚乙烯塑料薄膜成功地用於真空包裝 ,此後 ,真空包裝便得到迅速發展 。

我國情況

我國的真空包裝技術是在上世紀80年代初期發展起來的 ,而真空充氣包裝技術在上世紀90年代初期開始少量使用 ,隨著小包裝的推廣及超市的發展 ,其適用範圍越來越廣泛 ,有些將逐步替代硬包裝 ,前景非常看好 。
 
在食品行業 ,真空包裝應用非常普遍 ,各種熟製品如雞腿 、火腿 、香腸 、烤魚片 、牛肉幹等 ;醃製品如各種醬菜以及豆製品 、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝 。經過真空包裝的食品保鮮期長 ,大大延長食品的保質期 。
 
小型真空包裝機適用於以複合薄膜或鋁箔袋封口 ,外形小巧 、功能實用 、操作簡便的家用真空包裝機 ,單室真空包裝機價格是最經濟實惠的一種類型 ,全自動小型真空包裝機采用微電腦程序控製操作係統,機電一體化技術結合 ,很大程度上滿足了人們日常生活的需求 。比如保存食物 、保存床上用品等 。特別是對於棉麻織物的保存 ,抽真空後大大節約了空間 ,很受用戶歡迎 ,真空包裝機說明可參考導航欄中“行業知識” 。
發展前景編輯

對真空包裝技術的未來前景做一下簡單的解析 。
 
一、高效率 :高生產效率真空包裝機的生產效率已從每分鍾數件發展到數十件 ,熱成型-充填-封口機的生產可達500件/分以上 。
 
自動化 :日本一家公司生產的旋轉真空室式包裝機具有自動化程度相當高的多工位 。該機有充填和抽真空兩個轉台 ,充填轉台有6個工位 ,完成供袋 、投料 、充填預封口直至將包裝件送至抽真空轉台 。抽真空轉台有12個工位 ,也就是12個真空室 ,完成抽真空和封口直至成品輸出 ,生產效率可達40袋/分 ,主要用於包裝軟罐頭類食品 。
 
二 、單機多功能 :在單機上實現多功能可方便地擴大使用範圍 。實現單機多功能必須采用模塊化設計 ,通過功能模塊的變換和組合 ,成為適用於不同包裝材料 、包裝物品 、包裝要求的不同類型的真空包裝機 。具有代表性的產品有德國公司所屬的工廠生產的多工位製袋真空包裝機 ,其製袋 、稱重 、充填抽真空 、封口等多種功能可在一台單機上完成 。
 
三 、組配生產線 :組成生產線當需要的功能越來越多時 ,將所有的功能集中在一個單機上會使結構非常複雜 ,操作維修也不方便 。這時可把功能不同 、效率相匹配的幾種機器組合成功能較齊全的生產線 。
 
四 、采用新技術 :在包裝方法上,大量采用充氣包裝取代真空包裝 ,將充氣成分 ,包裝材料與充氣包裝機三方麵的研究緊密結合起來;在控製技術上 ,更多地應用計算機技術和微電子技術;在封口方麵 ,應用熱管和冷封口技術;將先進的裝置直接安裝在真空包裝機上 ,如裝上計算機控製的粗粒物高精度組合秤;在旋轉或真空包裝機上 ,應用先進高速的圓弧麵凸輪分度機械等 。所有這些新技術的采用 ,使得真空包裝機更加高效和智能化 。
 
真空包裝的產品已經廣泛應用於人們的生活中 。真空包裝的產品具有很多的優點,保質保鮮 、防腐防鏽 、空間占用小 ,方便攜帶等等 。真空包裝應用廣泛 ,已經深入到各行各業 ,受到大家的歡迎 。

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